Дизайн магазинов, офисов,
ресторанов, салонов и отелей
с 1999 г.

English
+38 /063/ 873-59-94+38 /067/ 219-92-32

Пнд-Вскр 10.00-20.00

Дизайн проект кафе, ресторана.

Как разработать дизайн уютного, атмосферного и прибыльного ресторана.
Сегодня тема обзора- дизайн кафе. Дизайн  ресторана, дизайн бара бара, дизайн кофейни

При разработке дизайн проекта кафе важно помнить Кафе – Место бизнес ланчей, уютных семейных и дружественных вечеров.
С чего начинается хорошее правильный дизайн проект кафе:
1) Концепция. Название, кухня, специализация, фишка
2) Выбор правильного места.
Если место уже есть – отталкиваемся от места. Оно будет нам диктовать дизайн интерьера, кухню, атмосферу.
Кто будут основными посетителями: быстро обедающие деловые люди или гуляющие по парку подружки или мамочки?

Для кого мы разрабатываем дизайн проект ресторана? Может это студенты или парочки на свиданиях?
А может это все жители многоэтажки над вами: кто то на завтрак, другие на обед, а остальные на ужин?
Конечно, нужно сделать анализ конкурентной среды в радиусе нескольких километров. Нет ничего плохого в том, чтоб сделать формат, аналогичный успешному и популярному кафе.
Дизайн интерьера ресторана начинается после определения с форматом:

Это дизайн пиццерии, кондитерской, кальянной, бизнес кафе, кофейни.
Дальше нужно решить со стилевым направлением дизайна интерьера ресторана: эко, прованс, итальянский,  американский, скандинавский стиль, модерн, эклектика.
Лучше всего посмотреть картинки и визуализации дизайнов ресторанов и кафе готовых помещений и отобрать 10-15 которые Вам больше всего нравятся.
От них можно отталкиваться дальше.